أوضح البروفسور الفرنسي بيريك هورديه المتخصص في علم الاستهداف ومدير موقع الصحة الطبية علي موقع الانترنيت كومونت مارشيه أن البوتاسيوم هو معدن حيوي لوظيفة عضلة القلب.
ويذكر أنه يلعب دورا مع معدن الصوديوم الموجود في الملح في تعديل وتغيير النتائج السيئة المتراكمة على جدار الشرايين وبالتالي الضغط، ومعا فهما يسهلان نقل السائل العصبي ويسمح بعملية تقلص عضلة القلب.
وأشار البروفسور الفرنسي إلى أن نقص البوتاسيوم يؤدى إلى خفق بطئ ، كما أن زيادته تسبب خفقة أسرع للقلب علامات هذا الإسراع في خفقه القلب هي الغثيان والإسهال والإرهاق وضعف عضلة القلب، وهذا الاضطراب في القلب يجب أن يؤخذ بجديه وعدم الإهمال وفى هذه الحالة فان تحليل الدم السنوي يحدد نسبة البوتاسيوم مع الأخذ في الاعتبار السن والجنس والأمراض الأخرى التي يعانى منها الشخص.
وأفاد الطبيب أن المرأة التي تتبع نظام غذائي أو تستخدم مسهل قوى المفعول فهي أكثر عرضه لنقص البوتاسيوم.
ومن أكثر الأطعمة التي تحتوى على البوتاسيوم البازلاء والسبانخ والخرشوف والطماطم والشيكولاته والموز والكرنب.
وكالة أنباء الشرق الأوسط
